Era São João e fazia tempos que não víamos dois grandes amigos, Kleber e Adriano. Decidimos fazer um almoço pra pormos o papo em dia. E como sempre deixo pra pensar a sobremesa depois, pois não sou apaixonado por doces. Isso mesmo, por mim não faz a menor falta. Mas pros meus convidados faz. Então, no supermercado me caiu essa ficha! E assim, por puro desinteresse e preguiça, resolvi improvisar uma sobremesa com um toque caipira, mas que pudesse ser apenas montada com coisas compradas prontas. Acredite, um dos convidados que não posso revelar o nome repetiu três vezes.
SORVETE C/ NUTELLA E PAÇOQUINHA
1 pote de sorvete de creme ou baunilha
1 pote pequeno de nutella
1 caixa de creme de leite
Algumas paçoquinhas de amendoim (lembrando que no Nordeste, paçoca é um tipo de farofa com carne seca)
Ponha a nutella com o creme de leite em uma tigela e aqueça no micro-ondas por 2 minutos. Retire e misture bem. Monte uma generosa bola de sorvete em uma taça, cubra com a calda de nutella e por cima esfarele uma paçoquinha. Se seus convidados não estiverem ansiosos, você pode decorar com algo que ache legal. Mas eu realmente não tenho paciência pra doces...rs.
"Um dos convidados, que não posso revelar o nome, comeu três vezes..." E precisa?! Quem conhece o Adriano e eu sabe que o comilão sou eu!!! Bah... Mas que tava bom, tava, como também estava maravilhoso o jantar de ontem! Obrigadíssimo e um beijão!
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