Ontem recebemos em casa nossos amigos Lívia e Celsinho, que nos apresentaram seus amigos Denis e Daniele. E para animar o bate-papo e aliviar o calor, inventei mais um drink de verão. Fácil e com poucos ingredientes deliciosamente refrescantes. Tim-tim!
DRINK PASSION SUNSET – 6 a 8 copos
1 garrafa de vinho frisante branco bem gelado
1 caixa de suco de maracujá bem gelado
Aperol (aperitivo italiano leve e aromático à base de vários tipos de laranjas)
Rodelas finas de limão siciliano ou rodelas grossas de laranja cortadas em triângulos (para decorar)
Em um copo alto ponha até a metade de vinho frisante, complete com quase a mesma quantidade de suco de maracujá e finalize com uma dose de Aperol, que vai para o fundo do copo criando um lindo degardê de vermelho, alaranjado e amarelo. Decore e sirva imediatamente, sem mexer ou acrescentar gelo.
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segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011
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