Encerrando nosso festival de doces na caneca feitos no micro-ondas, temos outro clássico! Pudim de leite. A textura não fica 100% igual, mas a rapidez compensa. Aninha, vc é demais (valeu pelas receitas).
CUPCAKE DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO DE MICRO-ONDAS by Ana Paula Siqueira – 4 porções
PUDIM
1 lata de leite condensado
1 e ½ lata de leite
3 ovos
gotas de baunilha para perfumar
CALDA
6 colheres (de sopa) de açúcar
6 colheres(de sopa) de água
Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve. Para calda coloque o açúcar e água, leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Decore o topo de cada pudim com um pouco de calda.
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