Manual de salvamento na cozinha para solteiros, inaptos, preguiçosos e afins. Ou simplesmente pra quem curte uma boa comida sem frescura e sem demora com receitas rápidas pro dia a dia. Se você tem uma receita boa para indicar (fácil e com poucos ingredientes), está mais que convidado a enfiar sua colher no nosso blog. Basta enviá-la para: andredias@hotmail.com
terça-feira, 10 de agosto de 2010
TIPOS DE CORTES DE CARNE BOVINA
Como o blog é uma referência para iniciantes na cozinha, gostaria de publicar um link do portal Terra com um infográfico superinteressante sobre Cortes Bovinos. Nele, eles explicam e mostram didaticamente onde fica cada parte do boi e para quais tipos de receitas os cortes servem. Carnívoros de plantão divirtam-se! www.terra.com.br/culinaria/infograficos/carnes/
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